Förstoppning och vardagskost
Olika typer av kostfiber har olika påverkan på tarmfunktionen. Cellulosa och hemicellulosa från spannmål är mest effektiva mot förstoppning.
Faktagranskad av: Anna Nager, med dr och specialist i allmänmedicin, Karolinska institutet
Förstoppning och vardagskost
Vanliga orsaker till förstoppning är att man:
- Får i sig för lite kostfibrer och vätska.
- Rör sig för lite.
Patienter och boende på institutioner kan därför lätt bli förstoppade. Detta är också vanligt hos äldre människor och små barn.
Ibland kan sjukdom vara orsak till förstoppning.
Fibrer
Olika typer av kostfibrer har olika påverkan på tarmfunktionen. Cellulosa och hemicellulosa från spannmål är mest effektiva mot förstoppning därför att merparten av dessa ämnen passerar oförändrade till tjocktarmen. Kostfibrer binder vatten och gör att innehållet i tarmen blir mjukare och får större volym. Därmed blir passagetiden i tjock- och ändtarm kortare.
Vardagskost
Följande rekommenderas:
- Bröd, spannmålsprodukter, gryn och mjöl med en hög andel fullkornsmjöl (minst 50 %).
- Potatis, grönsaker och frukt har också gynnsam påverkan på tarmfunktionen.
- Välj hellre filmjölk och yoghurt istället för vanlig mjölk. Hopkokta rätter av mjölk och fint mjöl kan verka stoppande.
Obehag av fibrer?
Ökad mängd kostfibrer kan ge tillfälliga besvär med gasbildning och obehag.
Det är viktigt att vara observant på att:
- Kostfibermängden bör ökas gradvis.
- Det är samtidigt extra viktigt att se till att dricka tillräckligt mycket vätska.
- Kli kan hämma upptaget av kalcium, järn och andra spårämnen.
Detta är särskilt viktigt att ta hänsyn till när det gäller barn och äldre.
Regelbundna måltider och avföringsvanor
Det är viktigt med regelbundna måltider och avföringsvanor samt regelbunden fysisk aktivitet som är anpassad till den enskildas möjligheter.
Volymökande medel
Användning av laxeringsmedel bör undvikas i möjligaste mån.
Man kan dock använda bulkbildande laxermedel som är volymökande. Dessa är fiberprodukter som har samma effekt som fiber i kosten. Eftersom fibern binder vatten i tarmkanalen, huvudsakligen i tjocktarmen, får tarminnehållet större volym. Detta ger en normal avföring med en mjuk konsistens. Det tar vanligtvis en viss tid cirka 3–5 dagar innan man märker någon effekt. Man kan inte förvänta sig en normalisering av avföringen förrän man regelbundet har använt volymökande medel under flera veckor. Denna typ av volymökande medel har inga skadliga effekter och kan användas under lång tid.